Met Vitiv Boekweitmeel 500 gram geef je jouw favoriete baksels een verrassend rijke twist. Dit 100% biologische meel is een puur alternatief voor tarwebloem en brengt een karakteristieke, nootachtige smaak in pannenkoeken, poffertjes, wafels en zelfs brood. Ideaal voor iedereen die bewust kiest voor natuurlijke ingrediënten en variatie in de keuken zoekt.
De voordelen van Vitiv Boekweitmeel 500 gram
- 100% biologisch, zonder toevoegingen
- Rijk aan vezels en eiwitten
- Veelzijdig te gebruiken in zoete en hartige recepten
- Geschikt als alternatief voor tarwebloem
- Met Europees biologisch keurmerk voor duurzame landbouw
Over Vitiv Boekweitmeel 500 gram
Vitiv Boekweitmeel is gemaakt van 100% biologische boekweit en wordt in Nederland geproduceerd. Het meel is afkomstig uit China, maar ondergaat zijn laatste bewerking in Nederland, zodat je verzekerd bent van een hoge kwaliteit. Boekweitmeel staat bekend om zijn licht nootachtige smaak en fijne structuur, waardoor het een geliefd ingrediënt is in de bewuste keuken. Of je nu pannenkoeken, poffertjes, wafels, brood of cake wilt maken, dit meel geeft je baksels een diepe, karaktervolle smaak.
Wat is boekweit?
Boekweit is een zaad dat van nature glutenvrij is en al eeuwenlang wordt gebruikt als basis voor meel. Het bevat van nature veel vezels, eiwitten en complexe koolhydraten. Boekweit is geen graan, maar wordt vaak als alternatief gebruikt voor tarwe, vooral in recepten waar je een andere smaak en textuur wilt toevoegen.
Hoe gebruik je Vitiv Boekweitmeel?
Boekweitmeel is eenvoudig in gebruik. Je kunt het puur gebruiken of mengen met andere meelsoorten voor een subtiele smaak. Ideaal voor het bakken van pannenkoeken, poffertjes, wafels, brood en zelfs cakes. Bewaar het meel afgesloten op een koele, droge plek, bijvoorbeeld in een weckpot, om de versheid te behouden.
Voor wie is Vitiv Boekweitmeel geschikt?
Dit meel is perfect voor iedereen die bewust wil bakken met pure, biologische ingrediënten. Het is een goede keuze voor mensen die willen variëren met hun meelsoorten of op zoek zijn naar een alternatief voor tarwebloem. Let op: het product kan sporen van gluten, noten en sesam bevatten en is daarom niet geschikt voor mensen met een glutenallergie.
Waar moet je op letten?
Hoewel boekweit van nature glutenvrij is, wordt dit meel verwerkt in een omgeving waar ook gluten, noten en sesam aanwezig zijn. Houd hier rekening mee als je gevoelig bent voor deze allergenen. Het Europees biologisch keurmerk garandeert dat het product op een duurzame en milieuvriendelijke manier is geproduceerd.
Veelgestelde vragen over Vitiv Boekweitmeel 500 gram
- Hoe gebruik ik Vitiv Boekweitmeel het beste?
Gebruik het puur of gemengd met andere meelsoorten in pannenkoeken, poffertjes, wafels, brood of cake. Volg je favoriete recept en vervang (een deel van) de bloem door boekweitmeel. - Is Vitiv Boekweitmeel glutenvrij?
Boekweit is van nature glutenvrij, maar dit product kan sporen van gluten bevatten door verwerking in een omgeving waar ook gluten aanwezig zijn. - Waar komt het boekweitmeel vandaan?
De boekweit is afkomstig uit China en wordt in Nederland tot meel verwerkt voor optimale kwaliteit. - Bevat Vitiv Boekweitmeel allergenen?
Het meel kan sporen bevatten van noten, gluten en sesam. Controleer altijd het etiket als je gevoelig bent voor allergenen. - Hoe bewaar ik Vitiv Boekweitmeel?
Bewaar het afgesloten op een koele, droge plek, bijvoorbeeld in een weckpot, om de kwaliteit te behouden. - Wat is het verschil tussen boekweitmeel en tarwebloem?
Boekweitmeel heeft een nootachtige smaak en bevat meer vezels en eiwitten dan tarwebloem. Het is een goed alternatief voor wie wil variëren in de keuken. - Is Vitiv Boekweitmeel geschikt voor veganisten?
Ja, het meel bestaat uit 100% biologische boekweit en bevat geen dierlijke ingrediënten. - Kan ik Vitiv Boekweitmeel gebruiken tijdens de zwangerschap?
Boekweitmeel is een natuurlijk product. Bij twijfel of specifieke dieetwensen, raadpleeg altijd je arts of diëtist. - Wat zijn de voedingswaarden van Vitiv Boekweitmeel?
Per 100 gram bevat het meel ongeveer 335 kcal, 12,6 g eiwitten, 61,5 g koolhydraten, 3,1 g vet en 10 g vezels.
Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.
Klanten beoordelen ons met een 9,4
Thuiswinkel waarborg
