Mattisson Biologische Ghee Geklaarde boter
Op voorraad
-
Vandaag voor 21:00 besteld, morgen in huis
- Gratis bezorging vanaf €50
- Achteraf betalen mogelijk
Klanten beoordelen ons met een 9,4
Thuiswinkel waarborg
Productomschrijving
Productomschrijving
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Wat is Mattisson Biologische Ghee Geklaarde Boter 300 gram?
Mattisson Biologische Ghee Geklaarde Boter is geklaarde boter gemaakt van 100% biologische Nederlandse boter. Tijdens het klaren worden vocht en melkeiwitten verwijderd, waardoor een zuiver botervet overblijft dat geschikt is voor gebruik in de keuken.
Waarvoor kan deze ghee worden gebruikt in de keuken?
Deze ghee wordt vooral gebruikt voor bakken, braden en frituren. Door het hoge verbrandingspunt van circa 250°C is het een optie voor warme bereidingen in de pan of wok.
Wat is de herkomst en het keurmerk van deze ghee?
De ghee is vervaardigd uit biologische Nederlandse boter. Het product draagt het Europees keurmerk voor Biologisch, wat aangeeft dat het volgens de Europese biologische regelgeving is geproduceerd.
Hoe dient Mattisson Biologische Ghee bewaard te worden?
De ghee afgesloten en droog bewaren op kamertemperatuur (15–25°C) op een droge, donkere plaats. Het product kan buiten de koelkast worden bewaard en dient buiten bereik van jonge kinderen te blijven.
Bevat deze ghee melkeiwitten en lactose?
Ghee is geklaarde boter waarbij het vocht en de melkeiwitten grotendeels zijn verwijderd. Omdat het product van boter afkomstig is, kan resthoeveelheid melkbestanddelen niet volledig worden uitgesloten. Bij een melkeiwit- of lactose-intolerantie is het raadzaam het productgebruik te overleggen met een deskundige.
Wat is de voedingswaarde van deze ghee per 100 gram?
Per 100 gram bevat deze ghee ongeveer 895 kcal / 3681 kJ energie, 99,8 g vet waarvan 62,5 g verzadigd, 0 g koolhydraten, 0 g suikers, 0 g eiwitten en 0 g zout.
Heeft de ghee een uitgesproken smaak of geur?
De beschrijving geeft aan dat deze ghee een neutraal karakter met een milde smaak heeft. Dit maakt het product inzetbaar in uiteenlopende zoete en hartige gerechten.
Ingrediënten
Ingrediënten
Gebruik
Gebruik
Voedingswaarde
Voedingswaarde
Beoordelingen
Beoordelingen
Ervaring van anderen
Geschikt voor bakken en braden op hoge temperatuur. Ideaal voor (...) zoals beschreven in de wetenschappelijke literatuur en beter van smaak dan andere ghee producten.
