Het Kefriko systeem bestaat uit de volgende onderdelen:
Glazen pot: de vorm van de Kefirko is erg handig en praktisch in gebruik. De markeringen aan de buitenkant worden gebruikt om de vloeistof te doseren voor de gewenste hoeveelheid kefir.
Gekleurde zeefdeksel: de zeef is verdeeld in twee gietoppervlakken, één voor melkkefir (grotere openingen) en één voor waterkefir (kleinere openingen). Je kunt de kefir-culturen gemakkelijk scheiden van de kefir-drank en de verse kefir wordt eenvoudig afgegoten! De zeefdeksel is ook geschikt voor praktisch gebruik, waarmee de kefirknollen of kristallen met water kunnen worden afgespoeld. (Voor jonge, kleine kefirknollen met melk raden we echter aan eerst het smallere schenkoppervlak te gebruiken.)
Transparante afdichtdeksel:om het ontsnappen van overtollig kooldioxide te vergemakkelijken en overdruk te voorkomen, kan de transparante afdichtende afdekking van het glas zodanig worden geplaatst dat het goed en veilig sluit, maar niet volledig luchtdicht. De afdichtdeksel is voorzien van een praktische doseerinrichting voor de melkkefirknollen of waterkefirkristallen.
Pers: en extra opzetstuk verandert de zeefdeksel in een citruspers om citroen, limoen of sinaasappelsap rechtstreeks aan de waterkefir toe te voegen.
Roerstaaf: een handig roerstaafje van kunststof voor het roeren, mengen en toevoegen van de kefirknollen/kristallen.
Spatel: de speciale spatel kan aan de zeefdeksel bevestigd worden om bij het afgieten van de meklkefir de melkkefirknollen op zachte wijze van de melkkefir te scheiden.
Wanneer de kefir-culturen niet gebruikt worden, kan je de Kefirko ook voor andere doeleinden gebruiken. De Kefirko kan bijvoorbeeld worden gebruikt als een praktische kiemhouder voor het kweken van verse kiemzaden.
In de doos: glazen pot, zeefdeksel, afdichtdeksel, pershulpstuk, roerstaaf, melkkefir spatel, instructies en receptenboek in het Engels. De Kefirko wordt geleverd in een kartonnen verpakking