Lion's mane (pruikzwam): wat is het, werking & waar let je op bij kopen?

Lion's mane (pruikzwam) is een paddenstoel die je steeds vaker terugziet als voedingssupplement. Ook in Nederland groeit de interesse. In deze blog lees je wat lion's mane precies is, welke vormen er beschikbaar zijn en waar je op let bij het kiezen van een product.

Inhoudsopgave

• Wat is lion's mane (pruikzwam)?
• Pruikzwam en hericium: Nederlandse namen
• Lion's mane samenstelling: wat bevat het?
• Vormen van lion's mane: capsules, poeder of extract?
• Lion's mane kopen: waar let je op?
• Lion's mane in de biohacking-wereld
• Veelgestelde vragen over lion's mane
• Conclusie

Wat is lion's mane (pruikzwam)?

Lion's mane (Hericium erinaceus) is een eetbare paddenstoel die je herkent aan de lange, witte uitsteeksels die naar beneden hangen. In het Nederlands wordt hij daarom vaak "pruikzwam" genoemd.

In de natuur groeit deze paddenstoel op loofbomen zoals eik en beuk. Je vindt hem in Azië, Europa en Noord-Amerika. In Nederland komt hij ook voor, vooral in oudere bosgebieden. Lion's mane wordt daarnaast gegeten en staat bekend als delicatesse.

In Azië wordt lion's mane al lange tijd toegepast in traditionele gebruiken. In Europa is hij vooral als supplement verkrijgbaar, in de vorm van capsules, poeder of extract.

Pruikzwam en hericium: Nederlandse namen

Bij lion's mane kom je verschillende namen tegen. Dit zijn de meest gebruikte:

• Pruikzwam – gangbare Nederlandse naam
• Hericium erinaceus – wetenschappelijke naam, vaak op etiketten
• Apekop – informele Nederlandse bijnaam
• Lion's mane – Engelse naam

Welke term je ook tegenkomt: het gaat altijd om dezelfde paddenstoel.

Lion's mane samenstelling: wat bevat het?

Lion's mane bevat van nature verschillende stoffen, waaronder beta-glucanen, hericenonen en erinacinen. Dit zijn stoffen die van nature in de paddenstoel voorkomen.

De Europese voedselveiligheidsautoriteit (EFSA) heeft geen specifieke gezondheidsclaims goedgekeurd voor lion's mane (Hericium erinaceus). Deze blog beperkt zich daarom tot algemene productinformatie en samenstelling.

Gebruik je medicatie of heb je een medische aandoening? Overleg dan met een arts of specialist voordat je begint met een supplement.

Vormen van lion's mane: capsules, poeder of extract?

Lion's mane is beschikbaar in verschillende vormen. Welke vorm past, hangt af van gebruiksgemak en persoonlijke voorkeur.

Lion's mane capsules

Capsules bevatten doorgaans 300–500 mg per capsule en zijn eenvoudig in gebruik. Volg het gebruiksadvies op het etiket, vaak 1–2 capsules per dag bij een maaltijd. Merken zoals Vitakruid en NHP vermelden de dosering duidelijk op de verpakking.

Lion's mane poeder

Poeder is flexibel in gebruik en kan worden gemengd in smoothies of lauwwarme dranken. Verwarm het niet boven 40°C, omdat sommige van nature aanwezige stoffen bij hoge temperaturen kunnen afbreken. Van Toen en It's Amazing bieden biologische varianten aan.

Lion's mane extract

Extracten zijn geconcentreerder dan poeder. Een extractverhouding zoals 10:1 of 20:1 geeft aan hoeveel gram grondstof is gebruikt per gram extract. Let bij extracten op duidelijke etikettering van ingrediënten, herkomst en eventuele standaardisatie. Mattisson biologisch lion's mane extract bevat bijvoorbeeld 500 mg extract per capsule.

Lion's mane kopen: waar let je op?

Bij het kiezen van een lion's mane product zijn dit de belangrijkste aandachtspunten:

Certificering en herkomst

Een biologisch certificaat (EKO, EU-bio of vergelijkbaar) geeft aan dat het product aan bepaalde teeltstandaarden voldoet. Controleer op het etiket of het product gemaakt is van het vruchtlichaam van de paddenstoel of van mycelium. Dit staat doorgaans vermeld op de verpakking. Purasana biologisch poeder en Terranova gefermenteerde capsules zijn voorbeelden van producten met duidelijke etikettering.

Dosering vergelijken

Vergelijk producten op milligram per dagdosering, niet alleen op het aantal capsules of tabletten. Één capsule van 400 mg levert meer dan twee capsules van elk 150 mg. Producten zoals Nova Vitae puur hericium vermelden de dosering transparant op het etiket.

Extracten: wat staat op het etiket?

Let bij extracten op de extractverhouding, de vermelding van beta-glucanen (indien gestandaardiseerd) en de herkomst van de grondstof. Pure Mushrooms extract en Hanoju hericium extract zijn voorbeelden van producten met gestandaardiseerde extracten.

Aanbod bij Superfoodstore

Bekijk het lion's mane assortiment bij Superfoodstore om vormen en merken te vergelijken.

Lion's mane in de biohacking-wereld

In kringen rondom voeding en leefstijl kom je lion's mane regelmatig tegen. De interesse is gebaseerd op traditie en gebruikerservaringen. Dat staat los van door EFSA goedgekeurde gezondheidsclaims, want die zijn er niet voor Hericium erinaceus.

Lion's mane wordt soms gecombineerd met andere supplementen zoals maca of shilajit. Als je meerdere supplementen gebruikt, bekijk dan het totale gebruik en lees de etiketten goed.

Veelgestelde vragen over lion's mane

• Wat is lion's mane?
  Lion's mane (Hericium erinaceus) is een eetbare paddenstoel, in het Nederlands ook wel "pruikzwam" of "apekop" genoemd.
• Hoe heet lion's mane in het Nederlands?
  Pruikzwam. Soms ook apekop. De wetenschappelijke naam is Hericium erinaceus.
• Wat is het verschil tussen pruikzwam en hericium?
  Er is geen verschil. Het zijn verschillende namen voor dezelfde paddenstoel.
• Capsules of poeder: wat is beter?
  Capsules bieden een vaste dosering en zijn compact. Poeder is flexibeler in gebruik. Kies wat past bij je dagelijkse routine en volg het etiket.
• Wat bevat lion's mane?
  Lion's mane bevat van nature o.a. beta-glucanen, hericenonen en erinacinen. EFSA heeft geen specifieke gezondheidsclaims goedgekeurd voor deze paddenstoel.
• Wanneer neem je lion's mane in?
  Volg het gebruiksadvies op het etiket. Veel producten adviseren inname bij een maaltijd.
• Zijn er bijwerkingen?
  Sommige mensen ervaren lichte maagklachten. Gebruik tijdens zwangerschap en bij borstvoeding wordt ontraden. Raadpleeg bij twijfel een arts.
• Waar kan ik lion's mane kopen?
  Via het lion's mane assortiment van Superfoodstore kun je verschillende vormen en merken vergelijken.

Conclusie

Lion's mane (pruikzwam) is een paddenstoel die je kunt kopen als capsule, poeder of extract. Let bij je keuze op dosering per portie, etikettering, herkomst en certificering.

EFSA heeft geen specifieke gezondheidsclaims goedgekeurd voor lion's mane (Hericium erinaceus). Gebruik je medicatie of heb je klachten? Overleg dan met een arts of specialist.

Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde voeding en gezonde levensstijl.